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不同凡响的铜,你的身体里有多少?
人阅读 发布时间:2023-06-27 10:06
01 铜 Cuprum
铜是人类最早发现的金属之一,也是人类最早开始使用的金属。早在史前时代,人们就开始采掘露天铜矿,并用获取的铜制造武器和器皿。
在我国,很多古文献和诗歌词中都记载了铜器,而且经考古发掘,在多处遗址遗迹中发现了铜制品如武器、器皿、饰品、乐器等。即使到了现代,电气、轻工、国防工业等领域都广泛地运用了铜,如电线、仪表、散热器等。
历经千载的铜阐述着各时代的历史和文明,浸透在人们的生活中,而在人体内它亦有自己的“铜”话。
02 身体里的铜
02 身体里的铜
人体内含有100-150mg铜,它是人体健康不可或缺的微量元素,对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、骨骼组织等都有着重要影响。
铜是构成人体内超氧化物歧化酶、赖氨酰氧化酶等多种酶的活性成分,在代谢中具有非常重要作用。铜还参与造血过程、铁的代谢,它促使铁进入骨髓,以加速血红蛋白和卟啉的合成。
当人体内缺铜时,有可能会发生贫血。因为缺铜导致骨髓内的铁利用发生困难,同时由于缺乏铁作为核心,血浆中游离卟啉增加而导致血红蛋白合成产生障碍;缺铜还会抑制红细胞的发育,使其发育延缓甚至不能成熟;缺铜也使骨髓中造血“基地”缩小,红细胞寿命缩短。
除此之外,缺铜还能引发骨骼发育障碍、生长发育停滞、肝脾大、白癜风及少白头等黑色素丢失症、脑组织萎缩等病症。尤其是婴儿患缺铜症时,常发生头发卷曲、颜色浅、易断,并脸色苍白,生长发育缓慢、肌肉痉挛、体温低且不稳定等症状,还会影响大脑正常发育。
不过,正常饮食基本能够摄取每日所需的铜含量。而在一些乳制品中、婴幼儿配方食品中也会添加一些葡萄糖酸铜等来补充铜元素。
03 葡萄糖酸铜
目前临床上大都使用硫酸铜治疗缺铜症,但也可服用葡萄糖酸铜来补充铜,治疗一些铜缺乏造成的疾病。
例如,有临床检测发现部分白癜风患者血清铜、血清锌和皮肤中的铜锌都低于正常对照组,而铜缺乏会使血清中的超氧化物歧化酶降低,进而影响酪氨酸酶的活性及黑色素的形成,产生白斑。这种情况可以使用含铜药物如葡萄糖酸铜或0.5%硫酸铜溶液治疗,搭配补锌剂效果更佳。
葡萄糖酸铜还能加入治疗贫血症的药物中来促进铁的吸收和红细胞的发育,例如康维(tot’héma)
除此之外,有研究发现铜具有抗癌功能和很强的杀菌作用,且铜元素已经被证明对半胱氨酸蛋白酶家族的木瓜蛋白酶有很好的抑制效果。利用铜这一特点,有科研人员研究葡萄糖酸铜联合双硫仑治疗急性髓系白血病、新型冠状病毒感染、肿瘤等。
相信在未来,铜元素能为提高人类健康水平做出巨大贡献。
03 CG 公司
03 CG 公司
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参考文献:
1、百度百科、金属百科
2、 《食品添加剂实用大全》,刘程,周汝忠主编
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4、 《人体元素平衡保健100答 教你吃出健康与美丽》,钟炳南等编著
5、 《实用元素医学》,颜世铭等主编
6、 《元素平衡保健医学》,钟晓旻等编著
7、 《精细化学品大全 食品和饲料添加剂卷》,周学良主编;林春绵,徐明仙编写
8、 《葡萄糖酸铜和双硫仑对SARS-CoV-2 PLpro的抑制作用》,王娟,柳晓春,辛全娟,赵广健,袁文敏,王一帆,章思语,徐锡明;《中国药理学通报》,2022年第5期P669-675页